কাঁচা মিষ্টি আম

কাঁচা মিষ্টি এই জাতের আম কাঁচা অবস্থায়ই খেলে মিষ্টি লাগে । কাঁচা মিষ্টি এক আমে আপনি দুপ্রকার স্বাদ পাবেন। যেমন কাঁচা থাকতে টকের বদলে মিষ্টি স্বাদ পাবেন এবং পাকলে একটু টেস্ট লেশ কিন্তু খেতে ভালো লাগে।

পাকলে এই আম এর বীজের গায়ে হালকা একটু টক ভাব থাকে। আর পাকলে এর স্বাদটা কিছুটা মিষ্টি থাকে না। একটু পানশে ভাব এর মত লাগে। যারা মিষ্টি আম এর আচার খেতে ভালোবাসেন তাদের জন্য বেশ মজার।